Овощи Украины!

Лук — одно из древнейших овощных растений. В Египте его выращивали уже в ІV тысячелетии до нашей эры и, по-видимому, всегда на больших площадях, о чем свидетельствуют изображения на древнеегипетских памятниках. В библейском повествовании, которое относится к 1513 году до н. э., говорится, что среди египетских лакомств, о которых евреи плакали в пустыне, упоминаются зеленый лук, репчатый лук и чеснок (Книга Числа, глава 11, стих 5). В Библейской энциклопедии архимандрита Никифора указывается, что, по свидетельству путешественников, египетский лук был заметно крупнее и приятнее на вкус, чем тогдашние европейские сорта. По словам одного из них, «он отличался от о... Читать дальше »

Сельхозпроизводителям труд­­­­но назвать пору года, которая не была бы для них горячей. Осень — не исключение, особенно для тепличных хозяйств и фермеров, имеющих собственные парники и теплицы, количество которых постоянно увеличивается в Украине. После последнего сбора урожая необходимо сразу же начинать подготовку к следующему сезону.
О том, как подготовиться к весенним работам, рассказывает Алек­­­сандр Владимирович Рос­­­тоцкий, агро­­­ном тепличного комплекса (г. Ла­­­­дыжин Винницкой обл.):
— Работа в теплицах не ограничивается выращиванием растений и уборкой урожая. В период, когда теплица пустует, тоже много работы. Надо подготовить ее к новому сезону: закупить удобрения, семена, рабочий инвентарь, провести ре­­­монт, очистить от растительных ос­­­татков, заложить рассаду. Обя­­за­тельно сле... Читать дальше »

В течение лета на урожай с овощных грядок претендовало много членистоногих и микробных едоков. Большинство мы выгнали «из-за стола». Но с некоторыми пришлось делиться. После уборки урожая вредные насекомые в той или иной стадии развития остаются там же, где питались, то есть в почве или в растительных остатках. На кочерыгах и листьях капусты остаются яйца капустной тли, куколки капустной моли и белянки. Тех же вредителей можно найти и на других крестоцветных растениях. В кочерыгах капусты перезимовывают ложнококоны ка­­пустной мухи. Под растительными остатками укрылись личинки луковой журчалки. На листьях и плет... Читать дальше »

Энтомологи утверждают, что более 90% вредных насекомых связаны с почвой, находясь в той или иной стадии своего развития, проводя там определенную часть жизни. В почву откладывают яйца хрущи, различные долгоносики, жуки — щелкуны и чернотелки, большинство крестоцветных и свекловичных блошек. Луковая, капустная, морковная и другие мухи откладывают яйца на поверхность почвы, рядом с растениями. Про­волочники, то есть личинки жуков-щелкунов, и личинки майского жука находятся в почве все четыре года своей жизни.

Энтомологи утверждают, что более 90% вредных насекомых связаны с почвой, находясь в той или иной стадии своего развития, проводя там определенную часть жизни. В п... Читать дальше »

Почти две сотни гостей со всех концов Украины съехались в Херсон на семинар компании «АМИ», посвященный интенсивным технологиям выращивания земляники садовой. Несмотря на пятницу, 13-е.

Компания «АМИ» хорошо из­­­вестна всем, кто занимается свежими ягодами и овощами. Она входит в число лидеров как среди производителей земляники (у компании есть собственная торговая марка — «Стёпка»), так и среди поставщиков технологий и оборудования для производителей земляники и других ягод и овощей.

Почти две сотни гостей со всех концов Украины съехались в Херсон на семинар компании «АМИ», посвященный интенсивным технологиям выращивания земляники садовой. Несмотря на пятницу, 13-е.... Читать дальше »

Внесение в почву органических добавок, вроде компоста или другого материала весной или осенью предотвращает уплотнение почвы и пополняет запас питательных веществ растраченых в прошедшем сезоне. Учитывая, что весна и осень это период уборки, органического материала идеально подходящего для подкормки должно быть в изобилии (скошенная трава, опавшие листья…). Проводя весной и осенью подготовку почвы, вы гарантируете процветание вашего сада.

Подкормка почвы органическими минералами должна периодически удовлетворять ее потребность в питательных веществах. Без достаточного количества подкормки садовые растения едва ли получать все необходимое из почвы, что не слишком хорошо отразится на их развитии.

Кроме того, периодическая подготовка почвы исправляет проблемы с дренажем и увеличивает ее аэрацию. Осенняя подготовка почвы дает ей достат... Читать дальше »

В последние годы гуматы прочно завоевывают свое место в технологии выращивания овощных культур. Они используются наряду с пестицидами и минеральными удобрениями, поскольку по­­­могают решить ряд проблем, перед которыми обычная технология вы­­ращивания культур просто бессильна. Применяются гуматы на всех культурах — для обработки семян, опрыскиваний по листу и фертигации.

В последние годы гуматы прочно завоевывают свое место в технологии выращивания овощных культур. Они используются наряду с пестицидами и минеральными удобрениями, поскольку по­­­могают решить ряд проблем, перед которыми обычная технология вы­­ращивания культур просто бессильна. Применяются гуматы на всех культурах — для обработки семян, опрыскиваний по листу... Читать дальше »

Четвертая международная конференция "Плодоовощной бизнес России-2011"

14 сентября 2011, Москва, Экспоцентр, Краснопресненская Набережная, 14

(в рамках выставки World Food Moscow)

 

            Если вы профессионально занимаетесь торговлей, переработкой, выращиванием овощей, картофеля, фруктов и ягод или же обслуживанием предприятий плодоовощного бизнеса, эта конференция для вас. Потому что это:

• Единственная профессиональная международная конференция плодоовощного бизнеса, проводимая на территории Российской Федерации (ожидается около 200 участников)
• Единственное место, где лучшие эксперты делятся своим виденьем развития российского и мирового рынков овощей и фруктов и где вы, став участником конференции, можете пообщаться с ними лично
• Место встречи крупнейших и ... Читать дальше »