Лук — одно из древнейших
овощных растений. В Египте его выращивали уже в ІV тысячелетии до нашей
эры и, по-видимому, всегда на больших площадях,
о чем свидетельствуют изображения на древнеегипетских памятниках. В
библейском повествовании, которое относится к 1513 году до н. э.,
говорится, что среди египетских лакомств, о которых евреи плакали в
пустыне, упоминаются зеленый лук, репчатый лук и чеснок (Книга Числа,
глава 11, стих 5). В Библейской энциклопедии архимандрита Никифора
указывается, что, по свидетельству путешественников, египетский лук был
заметно крупнее и приятнее на вкус, чем тогдашние европейские сорта. По
словам одного из них, «он отличался от о
... Читать дальше »
Сельхозпроизводителям трудно назвать пору года, которая не была бы для них горячей. Осень — не исключение, особенно для тепличных
хозяйств и фермеров, имеющих собственные парники и теплицы, количество
которых постоянно увеличивается в Украине. После последнего сбора урожая
необходимо сразу же начинать подготовку к следующему сезону. О том,
как подготовиться к весенним работам, рассказывает Александр
Владимирович Ростоцкий, агроном тепличного комплекса (г.
Ладыжин Винницкой обл.): — Работа в теплицах не ограничивается
выращиванием растений и уборкой урожая. В период, когда теплица пустует,
тоже много работы. Надо подготовить ее к новому сезону: закупить
удобрения, семена, рабочий инвентарь, провести ремонт, очистить от
растительных остатков, заложить рассаду. Обязательно сле
... Читать дальше »
Сроки уборки капусты
белокочанной зависят от целого ряда факторов, поэтому определение их
затруднено. Сигналом к началу уборки могут служить достижение кочаном
определенной массы, опасность растрескивания, изменение цен,
климатические условия, требования перерабатывающей промышленности. Раннеспелую
капусту убирают по мере созревания в несколько приемов, когда
минимальная масса кочана превысит 350 г, среднеспелые сорта убирают во
второй половине лета, когда масса кочана приблизится к 1 кг. Сорта,
используемые для технической переработки, начинают убирать в сентябре
или
... Читать дальше »
В течение лета на
урожай с овощных грядок претендовало много членистоногих и микробных
едоков. Большинство мы выгнали «из-за стола». Но с некоторыми пришлось
делиться. После уборки урожая вредные насекомые в той или иной стадии
развития остаются там же, где питались, то есть в почве или в
растительных остатках. На кочерыгах и листьях капусты остаются яйца
капустной тли, куколки капустной моли и белянки. Тех же вредителей можно
найти и на других крестоцветных растениях. В кочерыгах капусты
перезимовывают ложнококоны капустной мухи. Под растительными остатками
укрылись личинки луковой журчалки. На листьях и плет
... Читать дальше »
Энтомологи утверждают, что более 90% вредных насекомых связаны с почвой, находясь в той или иной стадии своего развития, проводя
там определенную часть жизни. В почву откладывают яйца хрущи,
различные долгоносики, жуки — щелкуны и чернотелки, большинство
крестоцветных и свекловичных блошек. Луковая, капустная, морковная и
другие мухи откладывают яйца на поверхность почвы, рядом с растениями.
Проволочники, то есть личинки жуков-щелкунов, и личинки майского жука
находятся в почве все четыре года своей жизни.
Энтомологи утверждают, что более 90% вредных насекомых связаны с почвой, находясь в той или иной стадии своего развития, проводя
там определенную часть жизни. В п
... Читать дальше »
Почти
две сотни гостей со всех концов Украины съехались в Херсон на семинар
компании «АМИ», посвященный интенсивным технологиям выращивания
земляники садовой. Несмотря на пятницу, 13-е.
Компания
«АМИ» хорошо известна всем, кто занимается свежими ягодами и
овощами. Она входит в число лидеров как среди производителей земляники
(у компании есть собственная торговая марка — «Стёпка»), так и среди
поставщиков технологий и оборудования для производителей земляники и
других ягод и овощей.
Почти две сотни гостей
со всех концов Украины съехались в Херсон на семинар компании «АМИ»,
посвященный интенсивным технологиям выращивания земляники садовой.
Несмотря на пятницу, 13-е.
... Читать дальше »
Внесение в почву органических добавок, вроде компоста или другого материала весной или осенью предотвращает уплотнение почвы и пополняет запас питательных веществ
растраченых в прошедшем сезоне. Учитывая, что весна и осень это период
уборки, органического материала идеально подходящего для подкормки
должно быть в изобилии (скошенная трава, опавшие листья…). Проводя
весной и осенью подготовку почвы, вы гарантируете процветание вашего
сада.
Подкормка почвы органическими минералами должна периодически
удовлетворять ее потребность в питательных веществах. Без достаточного
количества подкормки садовые растения едва ли получать все необходимое
из почвы, что не слишком хорошо отразится на их развитии.
Кроме того, периодическая подготовка почвы исправляет проблемы с
дренажем и увеличивает ее аэрацию. Осенняя подготовка почвы дает ей
достат
... Читать дальше »
В последние годы гуматы прочно завоевывают свое место в технологии выращивания овощных культур. Они используются наряду с пестицидами
и минеральными удобрениями, поскольку помогают решить ряд проблем,
перед которыми обычная технология выращивания культур просто
бессильна. Применяются гуматы на всех культурах — для обработки семян,
опрыскиваний по листу и фертигации.
В последние годы гуматы прочно завоевывают свое место в технологии выращивания овощных культур. Они используются наряду с пестицидами
и минеральными удобрениями, поскольку помогают решить ряд проблем,
перед которыми обычная технология выращивания культур просто
бессильна. Применяются гуматы на всех культурах — для обработки семян,
опрыскиваний по листу
... Читать дальше »
14 сентября 2011, Москва, Экспоцентр, Краснопресненская Набережная, 14
(в рамках выставки World Food Moscow)
Если вы профессионально занимаетесь торговлей,
переработкой, выращиванием овощей, картофеля, фруктов и ягод или же
обслуживанием предприятий плодоовощного бизнеса, эта конференция для
вас. Потому что это:
Единственная профессиональная международная конференция
плодоовощного бизнеса, проводимая на территории Российской Федерации
(ожидается около 200 участников)
Единственное место, где лучшие эксперты делятся своим виденьем
развития российского и мирового рынков овощей и фруктов и где вы,
став участником конференции, можете пообщаться с ними лично
Лучшими предшественниками для поздней белокочанной капусты в Крыму являются: многолетние травы, лук, озимая пшеница, злакобобовая смесь на зеленый корм, ранний картофель. Крестоцветные предшественники исключаются.
ОСНОВНАЯ ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ Вслед
за уборкой предшествующей культуры проводят лущение почвы при помощи
дисковых борон (ЛДГ-10, ЛД-20, БДТ-7 и др.), в зависимости от наличия
пожнивных остатков и сорняков, на глубину 6–8 см. Следом выполняют
лущение лемешными лущильниками (типа ППЛ-10-25) или мелкую вспашку на
глубину 12–14 см (ПН-3-35 и др.). Учитывая большую отзывчивость капусты
на органические удобрения, под нее вносят не менее 40–60 т
полуперепревшего навоза на гектар. Уста
... Читать дальше »
площадях,
о чем свидетельствуют изображения на древнеегипетских памятниках. В
библейском повествовании, которое относится к 1513 году до н. э.,
говорится, что среди египетских лакомств, о которых евреи плакали в
пустыне, упоминаются зеленый лук, репчатый лук и чеснок (Книга Числа,
глава 11, стих 5). В Библейской энциклопедии архимандрита Никифора
указывается, что, по свидетельству путешественников, египетский лук был
заметно крупнее и приятнее на вкус, чем тогдашние европейские сорта. По
словам одного из них, «он отличался от о
тепличных
хозяйств и фермеров, имеющих собственные парники и теплицы, количество
которых постоянно увеличивается в Украине. После последнего сбора урожая
необходимо сразу же начинать подготовку к следующему сезону.
проводя
там определенную часть жизни. В п
Компания
«АМИ» хорошо известна всем, кто занимается свежими ягодами и
овощами. Она входит в число лидеров как среди производителей земляники
(у компании есть собственная торговая марка — «Стёпка»), так и среди
поставщиков технологий и оборудования для производителей земляники и
других ягод и овощей.
пестицидами
и минеральными удобрениями, поскольку помогают решить ряд проблем,
перед которыми обычная технология выращивания культур просто
бессильна. Применяются гуматы на всех культурах — для обработки семян,
опрыскиваний по листу
злакобобовая смесь на зеленый корм, ранний картофель. Крестоцветные предшественники исключаются.